Je conçois et j’anime des ateliers pour sensibiliser à l’alimentation saine et aux plantes sauvages lors de prestations pour les écoles ou les centres d’animation.

Balade musique et plantes sauvages avec l’Orchestre des Champs-Élysées – 24 septembre 2022

On était bien avec l’ Orchestre des Champs-Élysées pour une balade musique classique et découverte des plantes sauvages comestibles, dans le cadre de la Nouvelle odyssée 2022! En compagnie de Bartok, Telemann, Mozart, qui auront rythmé nos pas et retenu la pluie! Merci à Clémence pour cette initiative et à Charles et Benoît pour leur compagnie sur ce bout de chemin! Merci à chacun-e qui nous aura emboîté le pas et prêté l’oreille!

Atelier-animation Cycle du pain – École de Curzay-sur-Vonne – 22 mars 2021

Un grand MERCI aux élèves de la maternelle de l’école de Curzay sur Vonne et à leur maîtresse pour m’avoir ouvert grand les portes de leur classe! On a éclapatouillé la farine, collé nos doigts à la pâte, chanté « Meunier tu dors » à tue-tête et en faisant des moulinets qui vont trop vite avec nos bras ! On a moulu du grain pour faire de la farine, nourri Simone le levain pour qu’elle gonfle, pétri de belles boules de pâte, goûté le pain au levain, reconnu et nommé les graines qui s’y cachaient! On a appris que le bon pain, ça prend du temps, de la patience, des ingrédients qui sont le fruit des savoir-faire et du travail d’un-e paysan-e, d’un-e meunier-ère, d’un-e boulanger-ère! Et que l’eau, la terre, le blé, sont précieux! Et que notre pain quotidien s’inscrit dans un cycle long qui fait sens et qui le rend vivant et précieux! Gageons que l’oeil, attentif et les mains joueuses mais appliquées transforment notre regard sur ce qui fait nourriture!

Gogaille à la fête de la gare – 29 août 2021

Le 29 août 2021, Gogaille a chaussé ses godillots car la gare de Poitiers était en goguette! À cette occasion, nous sommes allé-es faire connaissance avec les plantes sauvages comestibles qui s’épanouissent non loin de là !
La vallée de la Boivre regorge de trésors à observer de plus près, dans leur milieu. On se penche par exemple sur l’armoise, qui semble refaire un cycle au pied de ses grandes sœurs de presque 2m, poussées au printemps dernier ! On se pique et on se gratte aux cynorrhodons encore verts, promesses de confitures à l’automne !
Mais surtout on échange sur les recettes qui les mettront à l’honneur, autour d’une dégustation de soupe d’orties, et de pesto de plantain, accompagnés de pain au levain concoctés pour l’occasion !

Je suis ravie de ces deux sorties! MERCI pour votre curiosité, c’était un plaisir de cheminer à vos côtés!
MERCI également à la Ville de Poitiers et à La Caserne, (nouveau tiers lieu poitevin) pour la confiance et le soutien accordés!

Dîner spectacle – Le Méta – 17 octobre 2021

Retour en images sur le dîner de langues organisé par L e Méta dans le cadre des rencontres d’automne, le dimanche 17 octobre 2021 !
Une collaboration entre mise en voix et mise en bouche ad hoc, entre cuisine et lecture du texte « Rose, rose, rose » de la dramaturge Karin Serre & Marianne Ségol-Samoy. Un beau défi (adapter un texte en saveurs) et une collaboration stimulante !

J’étudie toutes propositions de demandes d’animation, et établis des devis sur demande.
06-16-63-87-36 / contact@gogaille.net