Cours de cuisine végétalien, cru et vitaminé

Début juin, sur l’invitation de Céline, gérante et coach de la salle de sport C’tonique à Poitiers, j’ai eu le plaisir et le privilège de rencontrer une équipe 100% féminine, 100% dynamique, curieuse, ouverte et joyeuse, avec laquelle j’ai partagé début juin quelques heures en CUISINE autour d’un ATELIER dédié!

On a cuisiné cru, végétalien, vitaminé (une multitude de possibilités s’offrent à nous avec l’arrivée des beaux jours et tous ces beaux légumes croquants et frais sur les étals!). De quoi repartir avec de belles recettes pour prendre soin de soi, en légèreté … et en gourmandise !

C’était une surprise pour vous, certaines d’ailleurs ne se connaissaient pas avant cette rencontre, mais tout de suite la cuisine rassemble comme toujours, très vite la convivialité, la complicité, les confidences s’installent. Les discussions vont bon train, et les rires retentissent autour de la confection des rouleaux de printemps, dès l’épluchage des concombres, dès les premières juliennes taillées…

Faire partie d’un groupe de sportives engagées dans un programme exigeant de remise en forme, n’empêche pas de vivre ces moments de détente entre participantes, et présente même une belle occasion de regonfler sa motivation, et de sentir qu’on avance ensemble ! C’était une chouette idée de la part de Céline dont on sent la complicité avec ces femmes qu’elle accompagne de sa présence bienveillante !

La dégustation des mets préparés ensemble à l’issue de l’atelier était un beau moment d’échange !

Merci encore pour cette chic idée Céline et pour ta confiance! Merci à chacune des participantes pour ces moments partagés, dont j’emporte le souvenir enjoué dans mes valises pour les vacances ! Merci bien sûr à Eléa, pour ton accueil simple et chaleureux ce soir-là.

Bien à vous toutes,

Charlotte