Traiteur végétarien – Cours de cuisine créative
![309054200_639155847796763_5782742234407121815_n](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/elementor/thumbs/309054200_639155847796763_5782742234407121815_n-pwtq087cwwrntfjg155rkugf8z4xg04t07r4e3ap3c.jpg)
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![Atelier de cuisines méditerranéennes](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/07/449684130_18005507009559843_444223309859537563_n-e1720016663309.jpg)
Le soleil était au rendez-vous pour le dernier atelier de la saison « cuisines méditerranéennes »! Et c’était un atelier chaleureux aussi…
![Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/06/448685101_18003917678559843_6860652892026360399_n.jpg)
Le ciel était bas samedi dernier pour la SORTIE BOTANIQUE à la découverte des plantes sauvages comestibles de bords de…
![Pétillant de sureau en fermentation](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/06/447960637_18002586710559843_7680063580897267689_n.jpg)
Enfin le soleil est là et exhale le parfum des corymbes du sureau noir ! La fermentation du pétillant de…
![Buffet de soutenance de thèse](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/06/446961116_18001708757559843_2256813214155745685_n-e1717755141324.jpg)
Félicitations à Louise pour sa soutenance de thèse ce mercredi ! C’était un plaisir de préparer les mets de ce…
![Atelier de cuisine marine](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/05/444821524_18001484021559843_4884002944854826018_n.jpg)
Quelle belle matinée en votre compagnie ! Loin de l’agitation de la flamme olympique, nous on a fait nos propres…
![Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/04/PXL_20240420_112708176-scaled-e1714035020650.jpg)
Samedi dernier c’était une matinée un peu fraîche mais ensoleillée, parfaite pour arpenter les sentiers de bord de Boivre à…
![Atelier de cuisine végétarienne de printemps](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/04/436338867_17996337050559843_3634880948893046090_n-e1712842533978.jpg)
Quel plaisir de fêter le printemps à vos côtés en cuisine, samedi dernier lors de l’atelier de cuisine végétarienne de…
![Atelier de cuisine végétarienne – saveurs de l’Inde](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/03/431741479_17993235266559843_3151385146872356608_n-e1710324493615.jpg)
Samedi dernier on a cuisiné dans les parfums de la cuisine indienne pendant l’atelier de cuisine végétarienne ! Et c’était…
![Buffet 100% végétalien et bio](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/02/424556781_17988790859559843_7099928063731221887_n-e1706796602737.jpg)
Vendredi dernier Gogaille dressait un buffet 100% végétalien et bio dans les locaux de Lisa Belluco à l’occasion des vœux…
![Atelier de cuisine – Japonisons !](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2024/01/420188047_17987453390559843_327798095838542608_n-e1705921715684.jpg)
Samedi dernier, on cuisinait un repas « à la japonaise » 100% végétalien 🌱On a roulé des makis, fait mijoter…
![Atelier de cuisine végétarienne – Repas de fête](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/12/410351311_951135.jpg)
Chique équipe samedi dernier lors de l’atelier de cuisine végétarienne ! Des éclats de rire, des tabliers raccord à la…
![Menu de Noël 2023](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/11/noel-23-1-scaled-e1700504120163.jpg)
Vous pouvez réserver dès aujourd’hui et jusqu’au 22/12 à 13h au 06 16 63 87 36 ou par mail à…
![Atelier de cuisine – Variation d’automne](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/11/401861203_17979589871559843_5321372423289458340_n-e1700504879907.jpg)
Merci à toute cette joyeuse équipée en cuisine ce samedi, qui aura prêté ses mains à la préparation d’un repas…
![Atelier de cuisine végétale – Tapas](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/10/1.jpg)
Samedi, on a préparé un repas aux accents ibériques pendant l’atelier de cuisine végétale des tapas végétaliens beaux et bons…
![Traiteur pour la résidence du spectacle “14 millimètres”](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/10/1-1.jpg)
Gogaille a fait chauffer ses cocottes la semaine dernière, pour nourrir Sandrine Bourreau et sa troupe en résidence à la…
![Atelier de cuisine – IAE Poitiers](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/10/2.jpg)
Un grand merci pour l’accueil chaleureux réservé entre vos murs de l’IAE Poitiers pour cet atelier de cuisiné végétale marquant…
![Atelier de cuisine juive](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/07/356210381_846867593692253_6905133262808814109_n.jpg)
Samedi dernier lors de l’atelier de cuisine juive l’équipage était fort sympathique, qui a entrepris de faire un petit tour…
![Mariage végétal](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/07/354205481_838250794553933_5880944372340388896_n-1.jpg)
Samedi dernier Gogaille était en goguette pour fêter le mariage de Sandra et Wilfried! Merci à vous pour l’accueil! C’était…
![Balade à la découverte des plantes sauvage comestibles](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/07/353763049_838250821220597_6976779575694643569_n-e1689181146608.jpg)
On peut dire qu’on a eu de la chance samedi dernier, on a navigué entre les gouttes et profité de…
![Balade à la découverte des plantes sauvage comestibles](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/04/342983234_149660498033200_2074216917185717730_n-e1682499069390.jpg)
Quelle belle matinée samedi dernier en votre compagnie à la découverte des sauvages comestibles de bord de Boivre ! Le…
![Atelier de cuisine de printemps](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/04/339923666_591499626255926_5706185522974903277_n-e1680763149681.jpg)
Pas de poisson d’avril épinglé dans le dos pour ce samedi 1er avril ! (J’ai guetté quand même, mais rien…
![Green cocktail à la Maison des Etudiant-es](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/03/337015395_231185929387989_1163162293463516726_n-e1679413757224.jpg)
Green cocktail pour l’ouverture de la semaine du Printemps durable organisée par l’Université de Poitiers. Du vert, du frais pour…
![Atelier aux saveurs de l’Inde](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/03/335431545_1177984952886428_9143577132972410072_n.jpg)
On était bien samedi lors de l’atelier de cuisine végétarienne aux saveurs de l’Inde! Beaucoup d’épices au menu et de…
![Atelier de cuisine japonaise](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2023/01/325891261_1167638023877145_4458314581377748586_n-e1674035000108.jpg)
Samedi dernier on a cuisiné « à la japonaise » pendant l’atelier de cuisine végétarienne! Quel joie renouvelée de partager ma cuisine…
![Atelier de cuisine végétarienne – Repas de fête, amis des bêtes](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/12/319092525_704562971256050_2244430347660188181_n-e1670866822878.jpg)
Samedi dernier malgré le froid glacial, on s’est toutes retrouvées et on a toutes enfilé nos tabliers pour préparer un…
![Menu de Noël 2022](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/12/MENU-NOEL22.jpg)
Vous pouvez réserver dès aujourd’hui et jusqu’au 22/12 à 13h au 06 16 63 87 36.Tarif: 29€/personneRetrait des commandes le…
![Nouvelle programmation des Ateliers de cuisine créative et végétarienne!](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/12/317513034_695488352163512_5881941038987898380_n.jpg)
Demandez le programme de JANVIER, FÉVRIER et MARS 2023: En JANVIER japonisons et préparons un repas aux influences nippones! En…
![Atelier de cuisine végétarienne d’automne](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/315200453_680904520288562_8603637908065325509_n.jpg)
On était bien samedi dernier en cuisine pour l’atelier de cuisine végétarienne qui mettait l’automne à l’honneur! Je me suis…
![Atelier de cuisine autour des Mezze](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/10/310501719_656624236049924_8637227114366252569_n-1.jpg)
Samedi dernier, on a convoqué un Moyen Orient pacifié, le temps d’un atelier de cuisine végétarienne autour des MEZZE! Quelle…
![Joyeux anniversaire Gogaille!](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/310690911_644104597301888_69541119619846638_n-e1669132053842.jpg)
Gogaille s’accroche depuis deux ans! Entre crise sanitaire , crise économique, crise climatique,… euh c’est tout?! J’espère! * Pas de…
![Balade musique et plantes sauvages avec l’Orchestre des Champs-Élysées](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/10/309032577_636637038048644_8885598274796090729_n-e1666862502833.jpg)
Samedi on était bien, avec l’ Orchestre des Champs-Élysées pour une balade musique classique et découverte des plantes sauvages comestibles,…
![Balade à la découverte des plantes sauvage comestibles](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/293586253_533663318503815_9001089811843823355_n.jpg)
Comme il faisait bon, et comme c’était doux et joyeux ce chemin partagé avec vous samedi dernier! Les sauvages comestibles…
![Un lundi avec Arlette Moreau](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/291686366_529555698914577_6458400822009161591_n.jpg)
Vous n’aimez pas les lundis? Moi si! * Un lundi matin sur les chemins avec la joyeuse bande de la…
![Mariage végé à l’italienne](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/07/292073877_527493019120845_3250514667196707617_n-e1666862582423.jpg)
C’était un jour de Mariage (pluvieux=heureux)! Celui de Louise et Simon. Un mariage avec un buffet VG « à l’italienne »! C’était…
![Un hôte des plantes sauvages… dans ma cuisine](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/291365523_525601092643371_7272841227245288086_n-e1669393366895.jpg)
Ces derniers jours, j’ai eu la chance, en glanant des feuilles de violettes pour ma soupe, de tomber nez à…
![Une journée avec les apprenti-es cuisinières et cuisiniers de la Maison de la Formation !](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/07/290071354_524981626038651_274308073544975797_n.jpg)
C’était une chouette journée avec des apprenti-es cuisinières et cuisiniers de la Maison de la Formation. Au programme, le matin,…
![Atelier de cuisine: variation de printemps](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/11/288203613_513424563861024_3731997995611672284_n-e1669393769352.jpg)
On était bien samedi dernier, pour composer ensemble cette variation saisonnière de printemps, pendant l’ATELIER de CUISINE VÉGÉTARIENNE. Une équipe…
![Gogaille aux Bois de St Pierre pour la fête de la nature et de la biodiversité](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/06/284711757_504534411416706_3967934340040770666_n-e1666862628713.jpg)
On était bien aux Bois de Saint Pierre jeudi 26 mai lors de la « Fête de la nature et de…
![Gogaille chez Canon pour une soirée de printemps](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/12/278395138_472711701265644_4221407280836073474_n-e1670235428548.jpg)
C’était trop chouette de vous revoir ou de vous rencontrer chez le caviste Canon samedi dernier, et de vous régaler!…
![RANDO’ PLANTES SAUVAGES & PIQUE-NIQUE POLAIRES!!!](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/04/277750966_466891285181019_855550219469989184_n-e1666862673719.jpg)
Gageons qu’on se rappellera de ce samedi sur les sentiers à la découverte des plantes sauvages comestibles! Votre bonne humeur…
![Retour en images sur l’Atelier de cuisine autour de la variation saisonnière d’hiver](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/02/274062196_434454558424692_1009560875715749687_n.jpg)
Un grand MERCI à ce quatuor dynamique pour avoir composé cette VARIATION SAISONNIÈRE autour des fruits et légumes d’hiver lors…
![Atelier de cuisine végétarienne japonaise en images](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/01/IMG_5510-scaled-e1666862796434.jpg)
Merci à ce petit groupe aux tabliers colorés pour leur enthousiasme et leur dynamisme, car le programme était chargé! Samedi…
![Programmation Ateliers de cuisine](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/12/268466565_396704268866388_370216108607803254_n-e1666862859420.jpg)
Une idée CADEAU au top! Par ici la programmation toute chaude qui sort du four! ll y aura de quoi…
![Menu de Noël](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/12/265201895_390753896128092_3140421931714936022_n.jpg)
Vous pouvez réserver dès aujourd’hui et jusqu’au 23/12 à 12h au 06 16 63 87 36. Retrait des commandes le…
![Balade-dégustation avec les agents de Grand Poitiers](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/11/257531426_378868063983342_613867847057497407_n-e1666862899804.jpg)
Retour en images sur la chouette balade-dégustation à la rencontre des plantes sauvages comestibles, du 28 octobre 2021, avec un…
![Dîner de langues – Le Méta](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/11/251038361_366059588597523_6502382949447471010_n-1-e1666862948423.jpg)
Retour en images sur le dîner de langues organisé par Le Méta dans le cadre des rencontres d’automne, le dimanche…
![Gogaille à la fête de la gare](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/09/2ff5a1a7-c93a-483c-b27f-e099498d94b1-e1669816970760.jpg)
Le 29 août 2021, Gogaille a chaussé ses godillots car la gare de Poitiers était en goguette! À cette occasion,…
![Atelier cuisine de fleurs](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/08/IMG_4496-scaled.jpg)
Que de couleurs, que de bonne humeur pendant cet atelier de cuisine de fleurs ! Le soleil était au rendez-vous,…
![Gogaille à la Manuf’](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2022/01/IMG_7261-scaled-e1666863276557.jpg)
On était hier soir à la Brasserie La Manuf à Poitiers pour une soirée privée avec l’Université de Poitiers, pour…
![Randonnée-dégustation à la rencontre des plantes sauvages comestibles – retour en photos](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/05/2021_04_17_GOGAILLE_plantes_sauvages_17-scaled-e1669816133665.jpg)
MERCI à cette équipée curieuse et sympathique qui m’aura emboîté le pas de bon matin, ce samedi 17 avril 2021…
![K FOOD – atelier de cuisine – KIMCHI](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/08/IMG_2714-scaled-e1666863335141.jpg)
Retour en images sur cette matinée de lactofermentation : de la préparation du kimchi à la dégustation autour d’un bibimbap ! Le kimchi…
![Atelier cuisine végétarienne – variation d’hiver](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/12/153050182_201287365074747_313643535300785507_n-1-e1666863390680.jpg)
Merci pour la compagnie sucrée de ce trio vitaminé de râpeuses enjouées! Merci pour vos questions, vos suggestions, votre gourmandise,…
![Ateliers fabrication de pain au levain](https://www.gogaille.net/wp-content/uploads/2021/12/138532401_172888627914621_3029288049724051978_n-e1669815776487.jpg)
Merci à cette belle fournée d’apprenti-es boulanger-ères pour cette chaleureuse et joyeuse après-midi de panification, dans ce premier atelier de…