Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles sur au bord de la Boivre

C’est par une belle matinée de septembre qu’on a cheminé ensemble pour cette dernière randonnée dégustation de la saison, qui marquait aussi un peu la fin de l’été !

Un été caniculaire qui aura laissé des traces sur les bords des chemins parcourus !

Heureusement, nous sommes passé-es peu après une période de pluie et des nouvelles pousses se sont mises à surgir, permettant d’observer des plantes à différents stades de développement ! Les jeunes feuilles au parfum d’ail de l’alliaire étaient de sortie, juste à côté des siliques brunies des tiges de l’année dernière chargées de graines piquantes, de jeunes fleurs de mauve sylvestre, des jeunes boutons d’ortie fraîche, bien vertes et bien piquantes ! Un régal pour les yeux, les papilles …et les mollets ! Les pieds femelles du houblon, grimpant en masse comme des flèches, sont enfin parés de cônes au parfum insolite et pénétrant !

Et puis voilà que c’est l’automne, la saison des fruits, et autres baies : cenelles survitaminées de l’aubépine monogyne et son petit noyau, prunelle astringente du prunellier sauvage, si sombre et brillante sous sa fine pruine, telle une onyx noire, et la galbule du genévrier qui aura patiemment mûri pendant 2 ans avant d’offrir ses saveurs toniques et fruitées !

Les oiseaux de la vallée de la Boivre se seront régalés par endroits, les arbustes et arbrisseaux se sont fait dévaliser !

Et puis au milieu de toutes ces merveilles, si proches de nous, il y avait nous qui nous émerveillions ! Quelle joie de retrouver, observer, nommer chaque plante, de partager ce fragile et incessant cycle recommencé !

Merci à chacun-e pour votre participation attentive et joyeuse, curieuse et patiente ! Grâce à vous, la matinée est passée comme un nuage léger et apaisant par une journée chaude de grand vent ! J’espère que cette découverte partagée vous aura donné l’envie de vous pencher pour voir ce qui se passe à hauteur de feuilles, de racines, de fleurs et de fruits ! Et de préserver tout ce bel écrin ! Au plaisir de vous recroiser sur les chemins, ou ailleurs !

Charlotte